VEZA POSHE


VEZA POSHE

Ne nje ene mundesisht te thelle hidhet uje .Si te marre vale shtohet krip piper I zi kokerr dhe pak uthull .ne nje pjate te vecante thyhet veza duke u kujdesur qe te mos prishet e verdha dhe hidhet ne nje vale .I mblidhen anet me luge me vrima duke e mbuluar te verdhen vazhdimisht deri sa te mpikset e bardha.Hicen po me luge me vrima dhe vendosen dhe vendosen ne tave  ku keni shtruar peceten prej letre qe te thahet uji .Keto veze perdoren per te shoqeruar prodhime te buta si pure spinaqi patate ose duke I vendosur mbi feta buke te skuqura  me gjalp dhe shoqorohen me konsume .Keto veze mund te sherbehen edhe ne vete duke u sperkatur siper me salce te kuqe .

Comments